渡辺有子のインスタグラム(yukowatanabe520) - 4月22日 14時37分

今日のお昼はサフランライスに牛のトマト煮込み。トマトと赤ワインビネガーの酸味に、玉ねぎ、にんじん、プルーンで甘さをほどよくプラスして牛肉をスチームにかけてから煮込みます。

洋風ごはんの時にも二階堂明弘さんの器はよく使います。錆器と焼締の赤は我が家の定番の器になっています。使っていくと艶がでてきて変化していきます。
育てる器というのも魅力的です。

FOOD FOR THOUGHTオンラインショップに二階堂明弘さんの錆器、焼締の器をアップしています。ぜひ、ご覧ください。
@foodforthought_shop

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する