川崎麻世さんのインスタグラム写真 - (川崎麻世Instagram)「寿司好きな俺🍣 この間、自分で握ってみるかって話したよね🤣 自宅で握ったよ！ノドグロ炙りシメサバ生タコマダイ確かに美味いよ😋 でも寿司は奥深いもの酢飯に魚を乗せれば確かに寿司に見えるし寿司は寿司でも長年の経験を積んだ職人の技やこだわりには勝てない言っちゃえば飯と魚これだけでこんなに高級な食べ物はない‼️ だから奥深い寿司が好きなのだ！酢飯を作る工程からの出来しゃり（飯）の握り具合ネタ（魚）の切り方飾り包丁の入れ方江戸前は塩を乗せたり醤油を塗ってくれたりして飾り包丁を入れたネタにいい具合に醤油が染み込み絶妙な味わいになるだからカウンターには醤油皿がないツーは清潔な手で握り寿司を三本の指でつまんでネタを舌の上に乗るようにして食べる毎回しゃりを舌に乗せると毎回ネタの違いが味わえない早く寿司のカウンターに座って食いてえな〜🍣 あなたは何の握りが好き❓ #川﨑麻世 #川崎麻世 #自宅で寿司 #寿司好き」4月23日 12時24分