ミトのインスタグラム(micromicrophone) - 4月23日 22時15分
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外出自粛により悶々とする日々の中、
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飲食のデリバリー、テイクアウトが充実してて、
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それを追うのが楽しい日々。
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そして遂に、、、
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あの蒙古タンメン中本さんの「北極ラーメン」が
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テイクアウト出来ると聞き、早速買ってみました!!
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実は僕、恐ろしいほどの汗かきで、
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普通の「蒙古タンメン」でさえ身体中汗だくになり、
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以来お店で中本のラーメンが食べられなかった人なのです…
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なので、気になってた「北極ラーメン」は、
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今日が人生初!!(カップ麺は何度か食べました)
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辛いのは得意ではないけど大好きな自分としては、
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本当に本当に、念願であったのです。。
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せっかくなので「蒙古タンメン」にかけられる
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「麻婆豆腐」(蒙古丼ご飯抜き)と、替え玉麺もゲット!
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僕がテイクアウトした目黒店は、茹で麺も生麺も買えます✨
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初めての方はトッピングのスライス玉子(略してスラ玉)
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がマストと聞いてたので、お家で作成。
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ちょっと多めの麺を3分で茹で上げ、
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自前のラーメン丼に熱々にしたスープを流し込み、
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ささっと盛り付けを完成!もやし追加でもよかったかなあ。
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頭にタオルを巻き、顔拭き用に更にタオルを持ち、
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いざ、初めての「北極ラーメン」へ!!
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結果、、、どうにか食べ切りました!!
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結論から言って、今まで食べた辛いラーメンで、
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一番の辛さでした。。。
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ただ麺の美味さ、辛みの中に潜むスープの旨味、
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付け合わせの豚肉の安堵感…本当に素晴らしい味!!
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これはクセになる理由が分かります!
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正直食べてる途中で箸が震え、耳が遠くなるレベルで
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何度も涙目になって食べたのですが、
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食べ終わった後の達成感と爽快感は
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過去に食べたどの辛いラーメンよりも凄かったです…
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正直、ここまで辛いとは思わなかったけど、
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でも、、、また食べたい!そう思わせるラーメンでした!
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ただし、やっぱり店では食べられる気がしません(苦笑
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外出自粛期間中だけなのかもしれませんが、
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もしよかったら、これからもテイクアウトを続けて欲しいです
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たぶん僕と同じように辛いのが好きなのだけど、
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店内で食べると身なりが気になるって方
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結構居るんじゃないかなって思います。
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そんな人達のためにも、これからもぜひ続けてもらえたら嬉しい
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それで、「家北極」で身体を慣らせたら、
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その時は念願の「店北極」を存分に堪能したいです!!!
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美味かった!ごちそうさまです!!
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2020/4/23