浜口順子のインスタグラム(hamaguchijunko) - 4月24日 00時18分
今夜の #パニックキッチン どぅえす❤️
中華にしました。
リクエストにより、麻婆豆腐。
でも、挽肉がない〜💦ので、
自分で?作ってみました。
めっちゃ簡単。
冷凍庫の片隅に転がっていた
豚バラ肉を
ブンブンチョッパーでブンブン
細かく切ります✨
お肉少なめにして、
ここでまた登場、大活躍の
切り干し大根を追加。
かさ増しになりますし、
味を吸っていい感じになるし
栄養価もアップ⤴️
今度から自家製挽肉にしようかな。
粗さも自由ですしね✨ …
あとはきくらげとトマトの卵炒め🍅
スープとサラダ🥗です❗️
あ、あと足りなくて(やはり)
チャーハンも追加しました🐷
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2020/4/24