上田桃子のインスタグラム(momoko3030) - 4月24日 09時02分
事前に用意して頂くものになります♡
カレールーなどは使わず、この時期だからこそ免疫力があがるメニューになっているので、多少用意して頂くものが多いかもしれませんが、
是非覚えてもらって体も心も元気になってもらえたらなと思います💕
材料2人分
タマネギ150g
ニンジン60g
ニンニクオイル大さじ1
ショウガ15g
乾爆バジル小さじ2
チリパウダー小さじ2
カレー粉小さじ2
無糖ココアパウダー小さじ1
砂糖小さじ1
ナンプラー小さじ2
トマトの水煮100g
ブイヨン(やさいだし)600g
塩小さじ1/2
トッピング
手羽元6本 (ない方は、手羽先やもも肉でも大丈夫ですし、6本も無理な方は4本でも大丈夫です!) お好みの野菜
→
なす1本
ピーマン1個
ニンジン100g
蓮根50g
などなど、お好みの食材でいいです!
バジル適量
ゆでたまご2個
ご飯2杯分
サイドメニューで、
サラダも作ります🥗 〜サラダの材料〜
お好みの野菜 〜ドレッシングの材料〜
新玉ねぎ(または玉ねぎ)
ツナ缶(オイル漬け)
酢
塩
エクストラオリーブオイル(他の油でもok)
何かわからなければ質問くださいー!
皆様お買い物にいかれる際は
くれぐれもコロナ対策しっかりと気をつけて、
なるべくササっと買っておうちへ帰ってくださいませ🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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2020/4/24
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