武智志穂のインスタグラム(shiho_takechi) - 4月27日 14時36分
今日のおやつ😋🍠
昨晩揚げ物で使った油がもったいないので、冷蔵庫にあったコストコの美味しい安納芋を使って大学いも。
2度揚げしてカリッカリに。
黄金色の誘惑…✨
(レシピはcookpadの『さつまいも☆簡単ほっこり黄金!大学芋』を参考にしました!わたしはお砂糖減らして蜂蜜使ったけど、味の調整はお好みで。)
食物繊維・葉酸たっぷり&高血圧予防・むくみ解消効果も期待できる、ヘルシーおやつ。
最近煮物を作る時は、福岡出身の友人からお土産でいただいた甘いお醤油を使っているのですが、大学いもとの相性も抜群でした👌
@tsugueee 沢山使わせてもらってるよ!
ありがとう💕
#武智家の食卓 #安納芋スイーツ #大学いも #妊婦おやつ
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2020/4/27