牧瀬里穂のインスタグラム(rihomakise) - 4月27日 22時06分

マーマレード使ってスペアリブ
ちょっと色は濃くなったけど
圧力鍋でやったから簡単！そしてホロホロと柔らかく😊
見た目より美味しく出来ました
マーマレードの甘味と苦味が美味しい
飾りのグリーンが良いのがなくて
サラダから拝借して適当にのせる
スーパーに行く回数を減らすと　献立　難しいね
あれを買い忘れたとか　足りないとか😅
でも完璧じゃなくていいよね
夫は会食が多く
聞くと「一度行ってみたい！」と
思っていたお店などに行く夫に
毎日ご飯作るなんて(自分1人だと適当になります😅)
新鮮を通り越して
今日どうしよう、何作ろう、、、なんて慌てるけど
気づきました！諦めましたとも言う、、、😅
こういう時こそ家庭料理(それしかできないしレパートリーも少ないけど)を　
冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れるもので良いのだと
無理しても続かないのだと
ニュースや録り溜めていた番組を見ながら
ゆっくり食事している夫を見ていると
別に一流店の味を求めているわけではないんだなぁ
私一人でアワアワしてただけなんだなぁと

早く終息して色んなことが元に戻って欲しい
それまでは家での時間を大切にしようと思います

医療現場の最前線で懸命に働いてくださる
医療従事者の皆様に敬意を表します
そして物流に携わる皆様にも
外に出ることなく不便なく過ごせることに
感謝申し上げます
最近はお顔を見ずに
玄関を隔ててご挨拶、やりとりをすることになり　
申し訳ないです
気持ちだけは伝えたくて大声で
「ありがとうございますっっっ！」って言って
驚かせてごめんなさい💦
そしてエッセンシャルワーカーの皆様も
本当にありがとうございます

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