machi28777のインスタグラム(machi28777_) - 4月29日 06時52分
#料理バトンリレー 私がご紹介するのは…
【トロンもっちり♫簡単腸活ティラミス】
火を使わず、お子様でも簡単に作れるレシピです✨
マシュマロがヨーグルトに溶けて優しい甘さとトロンもっちりした食感がクセになります♫
💠ポイント💠
☑︎ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトに比べてたんぱく質量が倍!
☑︎発酵食品ヨーグルトにオリゴ糖豊富なハチミツを入れ、シンバイオティクスで腸活相乗効果!免疫力アップを狙います❗️
☑︎市販のお菓子を使用し、より簡単、美味しく💖
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【材料 ミニグラス3個分】
・ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
・ハチミツ 小さじ1
・マシュマロ 5個
・ビスケット(マリー等) 3枚
・濃いめのコーヒー(ココアでも可) 100cc
・ココアパウダー 適量
【作り方】
①マシュマロは小さく切っておく
②ヨーグルトにハチミツを混ぜ滑らかにする
③①と②をボウルに合わせよく混ぜる
④ビスケットを細かく砕き、コーヒーに浸す
⑤グラスに③のヨーグルト、④のビスケットを順に重ねる
⑥最後にココアパウダーを振い、冷蔵庫で2時間ほど冷やす
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料理研究家の脇雅世先生が発起人となり始まった【#料理リレー】
料理のお仕事に関わる方々が、リレー形式でご家庭にある食材を使い、簡単に作れるレシピをご紹介していくという素晴らしい企画です💡
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私も愛用している、産直野菜の宅配と卸 フィールド・コーポレーション ブランドマネージャー兼ナチュラルフード研究家の @yasaibito.nico @fieldcorporation たなかりえさんよりバトンを繋いでいただきました✨
素材や料理への愛を教えてくれたりえさんからのバトンとっても嬉しいです😊
次のバトンは、駒沢公園前で大人気のイタリアン"MIO" @mio_komazawa の奥様であり、アスリートマイスターでもある @no_buco 佐藤暢子さんにバトンを引き継ぎたいと思います✨
暢子さんは現在、我がサロン @salonsimpure の"腸活ビューティー認定講座"1期生として学んでくださる生徒さまでもあります!
色々な角度から…きっと美味しくバランスのよいレシピをご紹介してくれるはず💖
暢子さんよろしくお願いします^ - ^
以下、脇雅世先生からのメッセージです。
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世界中が危機感であふれている毎日です。
おうちで過ごす時間が増えた皆さんと料理でつながることができたらと思い≪料理リレー≫を試みたいと思います。
いつもお家にある材料で簡単に作れる一品をリレー形式で紹介します。わざわざ買い物に出なくても済む、料理作りのヒントになれば幸いです。
料理を生業とする私達から、ご覧いただいた皆さんがハッピーになることを願って
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より簡単に美味しい #料理バトン で大切な人とのおうち時間が心地よい時間となりますように✨
@machi28777 @salonsimpure
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2020/4/29