4meee!さんのインスタグラム写真 - (4meee!Instagram)「今日はきれいに2層にする抹茶ラテの作り方をご紹介！・【以下引用】・ How to make an Iced Matcha latte! ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ . ✨綺麗な二層で美味しい!! ✨ 🌿冷たい抹茶ラテを作ろう🌿. ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ English is below. This is just one example. 素人なりに頑張ってみました🙌 初めて作ったメイキングなのでお手柔らかにお願いします笑抹茶ラテの作り方は本当にたくさんありますので方法の１つとしてゆるくご覧くださいませ🙏 【材料】(220ml容量の場合) ☑︎牛乳 100ml ☑︎抹茶パウダー 3g ☑︎水大さじ1 ☑︎お湯(70-80℃程度)30ml ☑︎氷たっぷり ☑︎ガムシロップはお好みで✨ 【作り方】 ①器に抹茶3gをふるう ②お水を大さじ1程度、器に入れて練る ③お湯30mlを注ぎ入れてしっかり混ぜる ④混ぜ終わったら注ぎ口のついたもの(計量カップなど)に移しておく ⑤たっぷり氷を入れたグラスに牛乳を注ぐ。大体5分の4メモリくらいまで。 ※甘いラテがお好きな方はここでガムシロップも入れて少し混ぜておきます。 ⑥ここがポイント‼️ 抹茶を優しく、氷に近づけてはわせるようにゆっくりゆっくり入れて出来上がり🌿 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【補足】 🌱ガムシロップはミルクに混ぜておいた方が綺麗な二層になりやすくなります。抹茶に砂糖を加えて溶かしておく方法もあります◎ 🌱水で練った方がダマになりにくいですがお湯だけでももちろん出来ます。私は素人なのでよりダマになりにくいよう丁寧にやっております😹 🌱二層にならなかった時は…。 ✔️氷の上から外れてしまうと底に沈みやすくなります。氷に近づけて沿うようにゆっくりゆっくり入れてみましょう！ ✔️抹茶がぬるいと沈みやすくなる可能性があります。なるべく熱い状態(70-80℃)で抹茶を作った方が冷たいミルクの上に(比重の関係で)浮きやすくなります。 ✔️氷はたっぷり入れてください🧊💕 以上です！いかがだったでしょうか？？意外と簡単そうではありませんか…？🍃 容器によって牛乳や抹茶、お湯の量等は変わってきますのでいろいろ試しながら、ぜひおうちで憧れのカフェのような綺麗な二層の抹茶ラテを作ってみてください💚 ※不要不急のお出かけやショッピングはくれぐれも控えましょう・ ❣️ Photo by　@sono.matcha 流行りのアイテムやスポットには　@4meee_com をタグ付けして投稿してください🎀 . #4MEEE#フォーミー#アラサー女子#女子力向上委員会 , #カフェ #カフェ活 #カフェスタグラム #カフェ巡り #カフェ部#おうちかふぇ#おうちカフェ#おうちタイム#おうち時間#カフェ#おうちで過ごそう」4月29日 13時34分