西村笑花のインスタグラム(emika_nishimura) - 4月30日 16時31分

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とってもお料理上手な地元のお友達
じゅりちゃん(@higechance )からの #料理バトン 👩🏻‍🍳💕
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ほぼ毎日自炊しているけど
SNSに載せられるようなものを全然作っていなかったので、、
簡単に作れるSNSにも載せられそうなお料理を
今日のお昼ごはんに作ってみました〜！！😆♡
とても簡単に作れるので
みなさんも良かったら #おうち時間 で作ってみてね✨
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🍳フライパンで作れる簡単キッシュ🍳
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材料
・はるまきの皮4枚(パイシートでもok)
・バター (オリーブオイルなどでもok)
・卵2個
・生クリーム100ml (牛乳、豆乳でもok )
味付けもお好きなもので♡
私のは↓
・粉チーズ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩胡椒 ふたつまみくらい
・好きな具材！おうちにあるもので大丈夫♡
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作り方
① はるまきの皮とバター以外の全部を混ぜて、
好きな具材 を入れて混ぜる！
( 私はレモンパセリウインナー、アボカド、ほうれん草、
ポルチーニ茸、ミックスナッツ刻んだもの、
トマトと とろけるチーズをトッピング しました♡ )
② バターを引いたフライパンに、はるまきの皮 →
③ バター → はるまきの皮を4回重ねる
(パイシートの場合は
バターを引いたフライパンに1枚を伸ばして焼いてね)
④ 裏返す
⑤ ①で作った卵液を入れて、
蓋もしくは、アルミホイルを被せて弱火で25分くらい〜
できあがり👩🏻‍🍳🍅♡
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とっても簡単にサクサクキッシュが出来ます♡
朝ごはんやお昼ごはん、
ちょっとしたパーティー料理としてもおすすめです😉
私は辛いものが好きなので
タバスコをかけて食べるのが好きです〜♡
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1年くらい前にお料理記録として作っていたアカウントも
このおうち時間でちょこっと更新したので公開します🍪❤️
🤍🤍👩🏻‍🍳 @emika_kitchen 👩🏻‍🍳🤍🤍
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