ヒデトレさんのインスタグラム写真 - (ヒデトレInstagram)「#Repost @miemajyo with @make_repost ・・・ ✨ @hidetore のインスタライブにご参加してくださった皆様。ありがとうございました😊 @nanadecor_kitchen で使っている切り干し大根は宮崎で作られています。自然農法で育った大根を天日にほした切り干し大根です。自然農法で育った大根は甘くその大根を干すと　甘さが凝縮されています。この甘さをいかしてお料理をすると、お砂糖を使わなくてもとても美味しく出来上がります。デトックス効果もある日本人の先人たちが私達に残してくれた世界に誇れる食材です。フードレメディでは、大根はカラダの中の余分なものを排斥する手伝いをすると学びます。私が物を選ぶ時素材のクオリティ自然の摂理に沿っている物それに携わっている人はどんな人生を送っているのかそんなことが選ぶポイントです。自分の人生だから自分の基準を持つことその基準を作る時忘れないでいて欲しいことは私達は、自然界の一部であるということ。そんな事を学ぶのがフードレメディです。お砂糖を使わない美味しい切り干し大根の煮物の作り方は @nanadecor_kitchen のインスタにアップしてあります。 #mIe #お料理びと #foodremady #お醤油 #自然界の一部であると言う事 #今日も精一杯生きた皆様にありがとうございます。 #切り干し大根 #お砂糖を使わない」5月2日 21時38分