ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 5月3日 08時13分
2020・5・3 日
おはようさんです☺︎
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残りもんと言うか…
夜に作って朝あっためただけの朝ごはん😅
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でもごはんは炊き立て雪椿(@yukitsubakiofficial )
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今日も朝から美味しいお米で幸せ時間✨
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🥢🥢🥢
◉ゆかりおにぎり
◉揚げ出し豆腐
◉かぼちゃの炊いたん
◉味噌汁(大根、人参、しめじ、さつまいも、油揚げ)
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美味しい料理とブログ的なキャプが楽しい
yumiさん(@sapporomammy )から回ってきた【ごはんと味噌汁】バトン
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ごはんと味噌汁って和食の基本
日本の朝ごはんだよね🇯🇵
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我が家はごはんは言わずと知れた魚沼産こしひかり【雪椿】を頂いております🙏
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ツヤピカのもちっとした甘いお米です
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そして味噌汁…
我が家の味噌汁はとにかく具沢山!
おかずがショボい分をここでカバー🤣
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といってもその時あるハンパな野菜をぶっ込んでるだけだけどね😅
今日も、ちょっとヤバそうだったしめじをIN💦
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火を通したら蘇る!
これを信じて疑わない(キッパリ!)
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味噌にはこだわりがあって…
私が好きなのは、ちょっと甘味のある米麹の多い味噌や麦味噌が好み💕
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ここ2年くらい使ってお気に入りの味噌は大分県日田醤油さんの【こだわり味噌】
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昔ながらの樽仕込みで、見た目は少し白く麦の香りがフワッ💕
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味噌汁に使う出汁は塩分が控えめの久世福商店さんの【毎日だし】をベースに使ってます
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この味噌も出汁パックも楽天roomにも載せてるので、気になった方は覗いてみてね
@ururun_u.u 👆
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さて、本日も労働いってきまーす😷💨
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2020/5/3