犬伏まりさんのインスタグラム写真 - (犬伏まりInstagram)「茄子が安かったので🍆 本当は、茄子を切ったら水にさらしてその後キッチンペーパーで水気をきって小麦粉をさっとふるって、素揚げして、、、っていう面倒かつ、揚げ物というハードルの高さを超えていかなきゃいけないんだけど、、、そんなのすっ飛ばして❗️ 切ったらフライパンで茄子に火を通してその上から調味料入れて浸す‼️ それでも充分美味しい😋 独身の時は、手順や下準備をきちんとして出汁もちゃーんと取ってお料理するのが好きだった❤️ でも、今は、、、コストを抑え効率重視で『調理』する💪 プロかーちゃん😂です✨ 冷めても美味しい茄子料理夏は冷蔵庫でキンキンに冷やすのが好き👍 #つくおき　#つくりおき #作り置きおかず　#自炊　#時短レシピ #簡単レシピ #インスタレシピ　#節約料理　#料理献立 #手抜き　#料理　#cooking #働きマン　#子育てママ　#ぶっしー食堂　#フライパンレシピ　#一皿料理　#今日のおかず　#デリスタグラム #野菜　#茄子料理 #茄子の揚げ浸し #簡単料理」5月4日 7時58分