シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 5月5日 20時39分

『かつおの漬け丼』


子供の日に食べる定番の食べ物


■材料
刺身用かつお200g
大葉1枚
卵1個


つけダレ
①にんにく、しょうが小さじ1
①醤油、みりん大さじ2



1.かつおを食べやすい大きさに切ったら①に漬けて冷蔵庫で15分ほど冷やす


2.味が染みたらご飯の上にかつおを並べて卵、大葉を載せたら完成


「鰹」・・カツオは
“勝男-かつおとこ-”とかけられて
いるので、全てにおいて
勝てるようにという意味が
込められています。

カツオ丼を食べてみんなでコロナに勝とう！


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