Masayasu Moritaのインスタグラム(masayasumorita) - 5月6日 14時40分

ル・ブルギニオン - Instagrammers Gourmet

ル #ブルギニオン の #テイクアウト 。 #シャラン産 #鴨 の #カレー です。

カレーというよりは鴨を食べるためのソースのような凝縮感となめらかさのあるルーでした。あとからジワリとくる辛さで二度感動しました。

#フレンチ の骨格をしっかりと残したまま、カレーという形に閉じ込めた一品です。

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