machiのインスタグラム(material_2014) - 5月6日 14時57分

おやつ◡̈*✧
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林檎のシャンパン煮
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先日、お家で眠ったままになっていた頂き物のシャンパンと目が合ってから気になっていて。お酒飲まないのでどうしようか…と考え、林檎の白ワイン煮の白ワインの代わりにシャンパンで煮てみました。
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白ワインより心持ち華やかで軽やかに出来た…気がする笑
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甘酸っぱい林檎のシャンパン煮は、しっかり冷やすと初夏のおやつやデザートにぴったりだったので、これからはこのデザートを作るためにシャンパンを買ってしまいそうです🍾(本末転倒…笑)
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残ったシロップはゼリーにしたり、炭酸で割ってお風呂上がりのドリンクにしたりします。
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