古本新乃輔のインスタグラム(shinnosukefurumoto) - 5月6日 21時33分
今日のパパ賄い。
お陰様で
スライサーがある事が判明。
(嫁さんは知っていた)
無事に
細目な千切りへステップアップ。
安めな牛肉の塊は、
一度、軽く火を通した後
直ぐに細かく一口サイズにカット。
またフライパンに戻して
程良く焼き上げる方式にしました。
(以前、硬過ぎて苦情が多かったので)
添え物のシメジと人参は、
昨日のハヤシライスの残りと、
味噌汁の残りを水分足し程度に入れて炒めてみました。
(味噌汁は嫁さんからの知恵です)
昨日は朝までPC作業。
店番は嫁とバトンタッチしましたので、本日、愛娘と差しで丸一日。
無事に先ほど就寝。
徹夜仕事後の愛娘は、
新日道場で藤原組長と、
ねちっこいスパーリングをした後、
透かさず、
スタン・ハンセンとの実戦が待ってるカンジなのです。
お陰様で、
心地良過ぎるクタクタさ加減なのです。
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2020/5/6