猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 5月9日 10時13分

やっぱりお魚系サンドの具は、ツナじゃなくてサバが旬だな。マグロの取りすぎも気になるしね。なによりサバは青魚ってところがよい。

レモン汁、ヨーグルト、生ハーブ…とくにディルがぴったんこカンカン。味付けはマヨとゲランドの塩だけなんだけど、素材のバランスと分量がバシッと合うと、びっくりするほど美味しくなる。

シンプルだからこそ、面白いジャンル。

#猫沢飯

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