今村美乃のインスタグラム(imamurayoshino) - 5月9日 11時28分

#よしのキッチン 

実は…
わたし料理本は一冊も持ってないし、
レシピも殆ど見ないし、
なんと勘で毎日料理を作っています…笑

中学１年生か？中学２年生か？から
父子家庭なもので、
ご飯はお姉ちゃんと一緒に作ってました。

その時はタクショクっていう素材キット
取ってたんだけど、
その通りに作った事殆どなかったね。笑
まずレシピを読むのがめんどくさい。
なんとなく作ったら出来るっしょ！
みたいな感じで。笑

この角煮も、去年？
初めて勘で作ったら美味しかったから、
そのまま作り続けてるけど、
きっとプロの人が見たら
全然作り方違うんだろうな😅😅😅

ブロック肉を全面焼き色つくまで焼いて、
その後にオレンジジュース，お水・醤油・みりん・日本酒を混ぜたものでグツグツ煮るだけです🎶

超簡単だけど見た目が凄そうだから
めちゃくちゃ褒められます😆😆😆 昨日の夕飯は旦那さんが
ホタテの刺身を買ってきてくれたので
それをさばき（勘で）
豚汁のリクエスト（また！？）だったので
勘で作りました。

茶色と緑で映えないご飯だったな😅 #おうちごはん #自炊 #料理好きな人と繋がりたい #今日のゆうはん #自炊記録 #旦那あるある #夫婦円満の秘訣 　#stayhome #夫婦ご飯#cooking #cookingram

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