森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 5月9日 20時10分

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我が家で人気の中華おこわ。
もう今年で20回は作りました…(^.^)
それに合わせて中華献立にしました。 ■手羽元の黒酢煮■
■麻婆茄子■
■白菜のクリーム煮■
■中華ちまき風■

最近はちまきに紫蘇を巻いて食べるのがお気に入りです。
娘が何かと手伝ってくれます。
椎茸を割るのが上手になりました。

黒酢煮は柔らかくて
1歳の妹も喜んで食べます。

白菜のクリーム煮は私が好きなメニュー。

麻婆茄子はしっかり茄子に焼き目をつけてから煮ます。

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