utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付き】コチュジャン豚ナス焼うどん！さっと焼きうどんで #在宅楽飯レシピ。今回はコチュジャンを入れてみました。ぱっと作れるのでお試しあれ。焼うどんにコチュジャン合いますよ！お肉もおいしい。濃厚になりますね。 ✔️〈料理のポイント〉・パパッと作りたいので、袋のうどんは最初に水にいれてほぐしてから、フライパンに投入します。こうするとほぐす作業がなくなるので作りやすいですよ！レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿コチュジャン豚ナス焼うどん（2人分）【材料】袋のうどん 2玉豚肉の薄切り 150g ナス 2個 A しょう油大さじ3 コチュジャン大さじ2 塩ひとつまみごま油　大さじ1 白ごま大さじ1 【作り方】（1）ナスは隠し包丁をいれて乱切り。豚肉は半分に切る。袋のうどんは水を入れたボウルに入れほぐす。（2）フライパンに油を引き、豚肉を炒め、ナスを入れ、ナスが柔らかくなるまでよく炒める。（3）うどんをいれてAを入れてよく混ぜ合わせて、ゴマをふって完成。＿＿＿＿＿ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ #焼うどん #yakiudon #udon #スタートUPレシピ #スタートアップレシピ #とりあえず野菜食 #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル#cooking#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast」5月11日 22時03分