水谷雅子のインスタグラム(mizutanimasako) - 5月11日 22時56分

#晩御飯
#ナスとカボチャのオイスターソース炒め
#カボチャの甘みがよくあう
#冷奴#わかめスープ ⭐️合わせ調味料3〜4人分
・オイスターソース大さじ1 1/2
・酒 1 1/2
・しょうゆ 小さじ 2
・水 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・はちみつ 少々
お好みで最後にごま油を加えてさっと混ぜ合合わせても美味しい😉

小ねぎは細かく切って冷凍保存!
タッパーの底にキッチンペーパーをたたんで入れる事で、いつでもサラサラ小ねぎですよ😉👍

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