大日方久美子のインスタグラム(kumi511976) - 5月19日 16時14分
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先週末 @yone_asakusa シェフがライブで教えてくれたアクアパッツァをおさらい久美子したよ!
白身魚は @toyosu_no_kiwami から届いたアイナメ。
野菜はスーパーで買い足して自分のIGTVを観ながら作ったから失敗しなかった!そして写真は撮れなかった😂
味付けはオリーブ油とニンニクと白ワインと塩のみ。
@yone_asakusa シェフはいつも私レベルでも作れる簡単なのに美味しくて華やかで、まるで自分は料理ができるんじゃないかと錯覚するようなレシピを教えてくれます。
しかもタダで。 ・
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一流シェフの料理教室自体開催すらしてないのにインスタライブで惜しみなくシェアしてくれるってもう本当に人間何回目なんだろう🧐
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「料理を作るのが楽しい!って思ってくれる人が増えたら嬉しいんですよ!」 ・
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そう言って皆んなが「作ったよー!」とストーリーなどで伝えてくれると、本当に嬉しそうにしている米シェフ。
お陰で私も少しずつ楽しくなってきました。
昨日おさらいしたアクアパッツァは文句のつけようがないくらい久美子が作ったのに美味しかった。
自分好みの塩加減にできたのも嬉しかった。
こんな気持ちになれたのも嬉しい。
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コロナが落ち着いたら米シェフのお店 @theburn_aoyama に行くことでお返ししよう😊🙏🏻
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レシピは少し前の投稿にIGTVから!
超ーーーー簡単だよ!
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#久美子の料理チャレンジ
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2020/5/19