伊藤智博のインスタグラム(itotomohirollr) - 5月20日 20時17分

#ボンゴレビアンコ 、作りましたー。
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#オリーブオイル で#ニンニクみじん切り と#アンチョビ を炒めて香りが出てきたら砂抜きした#あさり を入れる。温まったら#白ワイン でフランベして蓋して少し蒸したら パスタの茹で汁と#バター を加える。茹でた#パスタ を入れて#塩コショウ で味を調え#エキストラバージンオリーブオイル をかけてよく混ぜて撹拌してから皿に盛り、#釜揚げしらす をかけたら完成！
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#おうちごはん
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