mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 5月21日 12時00分

ケーキ？？パン！？食パンが見ちがえるごちそうクロックケーキ
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クロックケーキって何でしょうか！？ フレンチトーストにハムやチーズをはさんで焼くのがクロックムッシュ、それを型に入れてケーキのように焼いたのがクロックケーキなんです。パンから作るからとっても簡単！ サッとはさんで朝ごはんにもなるし、しっかり型に入れて焼けばおもてなし料理にも♪
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case1：重ねないクロックケーキ
■材料
・食パン（6枚切り）...3枚
・卵...2個
・牛乳...200ml
・ブロッコリー（小さい小房）...50g
・プロセスチーズ（1cm角切り）...30g
（ミニトマト）
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■作り方
①食パンを角切りにする（16等分）。
②バットに卵・牛乳を入れ、よく混ぜる。
③卵液にパンをひたし、ブロッコリー・チーズを加え混ぜる。
④パウンド型に型紙を敷き、③を入れる。
※焼くとふくらむので、敷き紙は大き目に作るのがオススメ！
⑤200℃のオーブンで15分焼いたら完成です！
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case2：カップクロックケーキ
■材料
・食パン（8枚切り）...1枚
・卵...1個
・牛乳...50ml
・ハム（1/4カット）...1枚
・ピザ用チーズ...適量
（パセリ）
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■作り方
①食パンの耳を切り落とし、パンを1/4に切る。
②バットに卵・牛乳を入れ、よく混ぜる。
③卵液にパンをひたす。
④ココットにパン・ハム・チーズを交互に重ねる。
※切り落とした耳も使い切り！
※アルミカップでもOK！
⑤トースターで4分焼いたら完成です！
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case3：クロックティラミス
■材料
・食パン（8枚切り）...3枚
・卵...2個
・牛乳...150ml
・砂糖...大さじ2
・ココア...大さじ1
・お湯...大さじ1
・スライスチーズ（半分カット）...4枚
・ビスケット...適量
（ミント・いちご）
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■作り方
①食パンの耳を切り落とし、パンを半分に切る。
②バットに卵・牛乳・砂糖・お湯に溶いたココアを入れ、よく混ぜる。
※抹茶もオススメ！
③卵液にパンをひたす。
④パウンド型に型紙を敷き、パンとチーズを交互に重ねる。
※焼くとふくらむので、敷き紙は大き目に作るのがオススメ！
※切り落とした耳も使い切り！
⑤砕いたビスケットを散らし、200℃のオーブンで15分焼いたら完成です！
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