手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 5月21日 21時09分
【 GOOD MEETING 編集部だより：今月後半から始まる新番組をご紹介】
こんばんは！ 手紙社の木村です。
突然ですが、私は甘いものに目がありません。毎日のようにスイーツを食べているのですが、最近は運動量が減ってしまっているため、少しでも低カロリーで身体に良いものを選ぼうと日々探しています。
あるとき、ダイエット中の妹がクッキーを作っていたので、「誘惑に負けたのかな？」と思い覗くと、小麦粉ではなくオートミールを使ったクッキーを作っていました。オートミールは、食物繊維たっぷりで低カロリー低GIと、ダイエットにはうってつけの食材。1つ食べてみると、市販品とは異なり、素朴な味わいが楽しめました。妹はその他にも、おからと卵を使った低カロリーなケーキを作っていて、健康意識の高さと料理の腕、どちらも見習わねばと思っています（笑）。
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さて、そんな身体に優しいお菓子の作り方を紹介する番組・「子どもと作るチーズケーキ教室（グルテンフリー）」がGOOD MEETINGに新しく登場！ バスクチーズケーキが人気のカオリーヌ菓子店・かのうかおりさんが、シンプルな材料で、簡単美味しいチーズケーキの作り方を教えてくれます。子どもだけでなく、大人の方のみでの参加もOK！ また、チーズ専門家として活躍し『チーズの絵本（ミルブックス）』を手がけたかのうさんに、食育についてもお伺いします。身体に優しいお菓子を作りたい方、ぜひご参加ください！
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「パフェ評論家 斧屋のパフェ入門」
日時：5月30日（土）14:00〜15:00
定員：30名
参加費：¥1,500（税込）
申込み：受付中！/ 5月30日（土）12:00 締切
カオリーヌ菓子店・かのうかおり「子どもと作るチーズケーキ教室（グルテンフリー）」
日時：
5月28日（木）16:00〜17:00
5月29日（金）16:00〜17:00
定員：各回7名
参加費：¥3,000（税込）
申込み：受付中！/ 開催日時の2時間前
BOX&NEEDLE・大西景子「箱と世界の紙の話」
日時：5月29日（金）18:00〜19:00
参加費（プレゼント付・送料込）：
一般 ¥1,900（税込）/ 部員 ¥1,800（税込）
申し込み：
部員 受付中！/ 5月23日（土）12:00 締切
一般 5月23日（土）14:00～5月29日（金）12:00
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▶︎詳しくは「@手紙社」プロフィールのハイライト「GOOD MEETING」より公式サイトへ
▶︎編集部だより「今月後半から始まる新番組をご紹介」をチェック！
◎GOOD MEETINGってどんな場所？
手紙社が敬愛する作り手やお店のオーナー、書き手やパフォーマー、あらゆるジャンルの気になる方々をナビゲーターにお迎えして、Zoom上で講座やワークショップ、部活動的な集い、暮らしにまつわる情報交換を行う場です。
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2020/5/21
