清原亜希のインスタグラム(shokatsu0414) - 5月22日 09時27分

おはようございます。
本日12時🕛
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#亜希の母ちゃん食堂 開店です。

今回のおススメは、
【タレが主役の焼豚】

焼いて煮て食べるの工程のみ🐷

600g弱で850円くらいの豚肩ロースブロックを使って仕上げました。

そしてタイトルにもあるように、この焼豚ちゃん、タレが主役👑。
何度も何度も改良し、
やっと満足いく仕上がりになりました。

なんならこのタレを作りたくて、豚ちゃんに手伝ってもらうくらいのイメージ。笑笑

一押しは生姜焼きの隠し味、
焼き飯、焼うどん、そぼろ　等にも使えたりする万能。

空き瓶を使って冷蔵庫で保存するのがお気に入りです。
今回はプリンの空き瓶🍮。 と言うことで、恒例なのか、半ばスルーなのか分かりませんが負けじとやります。

サブタイトル命名【私とどっちが主役なのかハッキリしてよ焼豚】笑

また皆様リクエストなどお待ちしてます。

引き続き、ご自愛ください。

#亜希の母ちゃん食堂
#タレが主役の焼豚
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