journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 5月22日 17時45分
plate by a ceramic artist
お皿
レストランをオープンした当初
少しづつビビビッ‼︎という出逢い
があったらその方の皿を使わせて頂きたいと思っていた。
直ぐに出会ったのが二階堂さん、そして桑原さん。
もうすぐで9年のお付き合いになりお皿はいい感じに育っております。
我が家でも育っております。
なんてたって毎日ですから。
.
そんなお二人のお皿がsoilの方に揃いました。
二階堂さんは修善寺から山葵の葉とともに納品。
桑原さんはお久しぶりだったのですが
温かいご連絡を頂きレストランのメイン皿として使わせて頂いてる大皿を送ってくださいました。
本当に有難い。
桑原さんのお皿は柔らかい質感のようで
冷んやりしているようにも感じ
そしてどんな料理も包み込みます。
よろしければ！ #冷蔵庫整理も兼ねて炒飯
#大蒜の花とレタスが美味しいな
#ふっくらしっとりパラパラ＃割とすぐ炒飯#汁ものと#作り方は#cocco姪っ子炒飯
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2020/5/22
