猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 5月23日 16時39分
クリームシチューを次の日あたため直すと、とろみが増してごはんとよく合うんだな♡
焼かないドリアみたいな優しい味。
土鍋でシチューを煮ると野菜が美味しくなるのだとわかった。保温性が高くて、柔らかな熱が素材をそっと包みこむ。
寒い日があったなら、また作ろう。
#猫沢飯
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2020/5/23