池田泉さんのインスタグラム写真 - (池田泉Instagram)「実家にふらっと立ち寄って、そこで目に止まった本を読み漁りながら、ずっと止めてしまっていました、、、これだけ、主婦と生活社　料理編集部 @ryourinohon 私の好きな　#料理本リレー紹介させていただきます。透明感な写真からすぐわかる、いつもお世話になっている大好きなみゆきさん @uriphoto そして、ケータリング活動を一緒にやっていて私の姉的存在のせーこさん　@n.s.e.c.o 　よりバトンをいただきました。女の子はみんな知っているはず！わかったさんのおかしシリーズ寺村輝夫／あかね書房小学生の頃、もう大好きで大好きで、毎日読んではシュミレーションして、休みの日に最後のページに付いているレシピで作るのを楽しみにしていました。本についている材料がとんだ汚れもまた、蘇る、子供の頃のワクワクって鮮明に覚えています。ファンタジーな世界観と今こうやってみると、フォトジェニックなおいしそうなお菓子たち、盛り付け、今に至る私の原点なような気もします。来年小学生になる娘にも読んでもらいたくて大事にとってあります。 2014年ワニブックスから出版させてもらった、自分のレシピ本の中からもちらっとご紹介。レンズ豆と塩豚の煮込みは特にお気に入りレシピで、家はル・クルーゼで、キャンプではダッチオーブンで作るのがオススメ。塩豚の旨味がレンズ豆に染み込んで…シンプルにおいしい◯ 次にバトンを回すのは、スタイリストの初音 @hatsunemushi さんへ。おいしいものを見つけては情報交換したり、お土産くれたり、、、東京に行く時、あまり馴染みのないエリアに行く時は初音さんに連絡しては近くのおいしいものを聞いたり、笑　　#初音飯も毎度チェックしています。それではおねがいしまーす！」5月24日 16時53分