eclat.magazineさんのインスタグラム写真 - (eclat.magazineInstagram)「先に断っておくと、これは日常の風景ではありません(笑)。 先日、リモートでクラフトビールのテイスティング体験会に参加しました。  リモート飲み会など、おうちで飲む機会が多くなった今、家飲みをもっと充実させたい!という人が増えているそうで、3月以降、クラフトビールの需要も急増しているとか。  こちらは日本のクラフトビール、SVB(SPRING VALLEY BREWERY)の「496」と「on the cloud」。 ペアリングの一つのコツは、似た色を組み合わせることだそうで、ホップの香りが豊かな濃色ビールの496は、豚の角煮や栗まんじゅう(なんとデザートとも楽しめるとは!)、白ワインのようなフルーティな風味のホワイトビールon the cloudは、水餃子やレアチーズケーキといった具合。  明日5/26から全国の一部量販店で数量限定発売されるそうです。これからビールが美味しくなる季節、夕暮れどきにおうちでクラフトビール、最高です! (編集K野) #エクラ編集部のおうち時間 #クラフトビール #svb #家飲み #エクラ」5月25日 14時24分 - eclat.magazine

eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 5月25日 14時24分


先に断っておくと、これは日常の風景ではありません(笑)。
先日、リモートでクラフトビールのテイスティング体験会に参加しました。
リモート飲み会など、おうちで飲む機会が多くなった今、家飲みをもっと充実させたい!という人が増えているそうで、3月以降、クラフトビールの需要も急増しているとか。
こちらは日本のクラフトビール、SVB(SPRING VALLEY BREWERY)の「496」と「on the cloud」。 ペアリングの一つのコツは、似た色を組み合わせることだそうで、ホップの香りが豊かな濃色ビールの496は、豚の角煮や栗まんじゅう(なんとデザートとも楽しめるとは!)、白ワインのようなフルーティな風味のホワイトビールon the cloudは、水餃子やレアチーズケーキといった具合。
明日5/26から全国の一部量販店で数量限定発売されるそうです。これからビールが美味しくなる季節、夕暮れどきにおうちでクラフトビール、最高です!
(編集K野)
#エクラ編集部のおうち時間 #クラフトビール #svb #家飲み #エクラ


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2020/5/25

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