相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 5月26日 08時11分

【ベジトムヤムクン】
動物性フリー、オイルフリーで作ったんだけど、一口食べて「天才か…」と呟いためちゃ旨ベジエスニックスープ🇹🇭
今度YouTubeにレシピ動画載せますね！

美味しかったのは使った素材も最高の食材だったから。

今回の @naochanbin からパクチー、レモン、新にんにくを使いました。全て無農薬。

今回のまごころなおちゃん便は

@nakazato_naturefarm より
✴︎新じゃがアンデスレッド
✴︎ズッキーニ
✴︎葉付き人参
✴︎新にんにく

@omefarm より
✴︎紫葉玉ねぎ
✴︎パクチー、イタリアンパセリ
✴︎マスタードリーフ、赤からし菜、ケール、赤水菜

@kurkkufields より
✴︎イノシシ粗挽きミンチ

@piyopiyoseori より
✴︎平飼いじゅうねん卵 もみじ

@atsumiokutani より
✴︎無農薬レモン

そしてなおさん @naomikami の
✴︎オリジナルキーマカレースパイス！

Ome farmさんは東京にあるオーガニック畑。
畑を中心としたコミュニティめっちゃ興味ある！
田舎でオシャレに自給自足してオンラインで仕事こなす生活もいいなと思う今日この頃。

ちなみにここの紫葉玉ねぎは、農業では当たり前のビニールマルチをせず育てられた元気な子たち。
葉玉ねぎの状態は今だけだそう。
葉の部分はネギオイルにしよう！

本当に美味しくて元気な食材ばかりなので料理が楽しいし、食卓が彩られますよ、おすすめ✨

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