クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 5月26日 11時00分
#油揚げ で!
#ボリュームたっぷり #生姜焼き
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【材料:2人分】
豚こま切れ肉 150g
玉ねぎ(小) 1/2個
油揚げ 1枚
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A 醤油 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
A 酒 大さじ1/2
A みりん 大さじ1/2
A 生姜チューブ 2cm
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サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
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【作り方】
1)油揚げを縦長に置き、縦に1/2、横に6等分にし、計12個に切り分ける。玉ねぎは厚めにスライスにしておく。
2)【A】を合わせておく。
3)フライパンにサラダ油をひき、中火で加熱する。油が温まったら豚こま肉を炒める。
4)8割ほど火が入ったら玉ねぎと油揚げと【A】を入れて炒める。汁気が少なくなったら完成。
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2020/5/26