マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「#食物繊維たっぷり大豆のお肉ミンチタイプでレタス巻 cooked by サミカさん @snapdish さんで開催中の「集まれ！ギルトフリー料理」に投稿いただいたお料理をご紹介します！ #大豆のお肉ミンチタイプを使って、ヘルシーなレタス巻きを作ってくださいました。ボリューム満点なのにとってもヘルシー♪ 罪悪感なしで、たくさん食べられそうです。 -- このお料理を詳しく見るにはこちら↓ https://snapdish.co/d/4enq1a 「食物繊維が摂れるだけでなく、低脂質、高たんぱく、コレステロールフリーと嬉しいことだらけ。黙ってたら、これが大豆と気付く人はまずいないと思うミンチタイプ。使い勝手が良くて嬉しいですね！」 -- #食物繊維たっぷり大豆のお肉ミンチタイプでレタス巻 ◯作り方 ① 水溶き片栗粉を準備サニーレタスを洗う春雨を茹でて水に取り２センチくらいに切る野菜を数ミリ角に切る（茹で筍、人参、生椎茸、玉ねぎ、セロリ、ニンニクの芽などお好みで）生姜はみじん切り ② ごま油で生姜を炒め野菜を炒め、豆板醤、オイスターソース、鶏がらスープの素、水、酒、醤油で調味して、春雨、大豆のお肉ミンチタイプを入れ汁気が少なくなったら胡椒、水溶き片栗粉でトロミ、仕上げにごま油 ③ サニーレタスで包んでいただく -- ◯ワンポイントアドバイス来年まで日持ちするけれど、冷蔵庫の食材も乏しくなってきたので早速挽き肉代わりに使いました。旬の筍やお野菜色々と中華風ピリ辛味に。春雨もプラスしてまとまりやすくしてサニーレタスで巻いて頂きます。 . . #マルコメ #marukome #ダイズラボ #ギルトフリー #大豆のお肉 #サラダ #野菜 #作り置き #時短 #時短レシピ #春 #spring #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #第4のお肉 #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン #lunch #snapdish」5月29日 17時30分