Chinamiのインスタグラム(chinamiphoto) - 5月31日 18時47分
Japanese omotemdshi gohan
今年初のミョウガ甘酢漬け、
今夜はお寿司に変身〜🍣
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沸騰させたお湯に1分ほどミョウガをくぐらせています。それから甘酢調味液に浸しておくときれいなピンク色に。今回、調味液に30分だけ昆布を入れてみました。するといつもより濃いピンク色に😃(写真2枚目)
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#みょうが
#野菜
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2020/5/31
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