鍛治麻衣子のインスタグラム(maiko_korea) - 6月9日 20時29分

おうちでサムギョプサル

最近お家で1人サムギョプサルをしました！
鉄板さえあれば簡単に出来るのでオススメ🙆‍♀️

用意した物は...


✓鉄板(韓国スーパーなどで買えます)
✓サムギョプサル用の豚バラ肉
✓キムチ
✓サンチュ
✓エゴマの葉(お好みで)
✓ごま油+塩
✓サムジャン(韓国スーパーで買えます)
✓とろけるチーズ


サムギョプサル用の鉄板は穴が空いていて
少し斜めになっているので、油が落ちるように
なっているのでそこに器を置いて使います！

普通の家庭用のホームプレートでも
簡単に出来ると思います☺️

お酒がお好きな方はチャミスルなどの焼酎と
ソジュグラスがあると
より韓国のお店で食べている
雰囲気が味わえて良いと思います🙆‍♀️

それとチーズがお好きな方はとろけるチーズが
あると凄く良いと思います。
チーズとお肉を絡めて食べると美味しいです！

是非お家で作ってみてください☺️


🍴韓国料理まとめ🍴
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#MAIKOの韓国料理


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