美人百花のインスタグラム(bijinhyakka) - 6月10日 11時49分

【✨レシピあり✨】
連日、真夏日が続いていますね🥵
暑さとマスクの影響で、 体に熱がこもりやすくなっています😵小まめに水分をとって熱中症にはお気をつけください🥤🙏 ・
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暑くてやる気のでない日のランチは、
さっぱりそうめんで済ませましょ🌿
糖質がゼロの生ハムなら、お肉を食べてもヘルシー💓
マイルドなソースになった、
パクチーの存在感が新鮮です✨ ・
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・🍝パクチーと生ハムのジェノベーゼ風 そうめん ・
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【材料(2人分)】 ・
そうめん...4束
パクチー...30g
生ハム...40g ・
🅰️オリーブオイル...大さじ3 ・
🅰️マヨネーズ...大さじ1と1/2 ・
🅰️にんにく(すりおろし)...小さじ1/4 ・
🅰️粗挽き黒こしょう...小さじ1

1️⃣パクチーは極みじん切りにする。

2️⃣ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。1、生 ハムを加え、混ぜ合わせる。

3️⃣そうめんは袋の表示時間通りゆでる。湯切りし、 冷水で冷やし、2に加え、和えたら器に盛り付ける。
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