TRILL公式編集部アカウントさんのインスタグラム写真 - (TRILL公式編集部アカウントInstagram)「《インスタで大人気👩‍🍳夏に食べたい「そうめん」レシピ5選🌊》 ㅤ 今回はレシピ動画アプリ「クラシル」で人気のそうめんレシピをご紹介します！ ㅤ 夏にぴったりのさっぱり＆スタミナ満点のレシピが盛り沢山ですよ💪 ぜひ作ってみてください💟 ㅤ ———————————————————— レシピのご質問はクラシルアプリまで All contents by @kurashiru ———————————————————— ㅤ ㅤ ①『暑い日にはこれ！豚しゃぶおろしぶっかけそうめん』 ㅤ 調理時間：20分費用：300円程度 ㅤ 【材料】 1人前そうめん　1束お湯（ゆで用）　適量氷水（冷やす用）　適量豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）　150g お湯（ゆで用）　適量塩　小さじ1/4 ごま油　大さじ1/2 かいわれ大根　10g 大根　1/4本 ㅤ ----- つゆ ----- めんつゆ（2倍濃縮）　100ml 水　100ml ㅤ 【手順】つゆの材料は混ぜ合わせておきます。 1. かいわれ大根は根元を切り落とします。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、水気を切ります。ボウルに移し、塩とごま油を加えて混ぜ合わせます。 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでたらお湯を切り、氷水で冷やします。 4. 器に水気を切った3、2、1をのせ、つゆをかけて完成です。 ㅤ 【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ㅤ ㅤ ②『韓国の味そうめんでビビン麺』 ㅤ 調理時間：20分費用：300円程度 ㅤ 【材料】 1人前そうめん（100g）　1束お湯（ゆで用）　1000ml キムチ　50g きゅうり　1/2本ハム　2枚鶏ささみ（50g）　1本 ①酒　大さじ1 ①塩　少々 ㅤ ----- タレ ----- コチュジャン　大さじ1 ごま油　大さじ1 白いりごま　大さじ1 酢　大さじ1/2 しょうゆ　大さじ1/2 砂糖　大さじ1/2 ㅤ ----- トッピング ----- 温泉卵　1個のり　適量 ㅤ 【手順】鶏ささみの筋を取り除いておきます。 1. きゅうり、ハムを5cmの長さの千切りにします。 2. 鶏ささみを耐熱皿に乗せ、①をかけてラップをし、500Wのレンジで2分火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら身をほぐします。 3. 沸騰したお湯にそうめんを入れ、パッケージの表記に従い茹で、流水でよく洗ってしめます。 4. ボウルにタレの材料を入れて混ぜたら、1、2、3、キムチを入れてよく混ぜ合わせます。 5. 4を器に盛り、トッピングに温泉卵、ちぎったのりを乗せて完成です。 ㅤ 【コツ・ポイント】・塩加減、甘さ、辛さは、お好みで調整してください。・トッピングに半熟状態の卵を使用しております。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、乗せないか、しっかりと火を通したものをご使用下さい。・ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。 ㅤ ㅤ ③『夏にぴったり！トマトツナそうめん』 ㅤ 調理時間：10分費用：250円程度 ㅤ 【材料】 2人前そうめん　200g お湯（ゆで用）　適量氷水（冷やす用）　適量トマト　1個ツナ油漬け（50g・正味量）　1缶 ①めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2 ①ごま油　大さじ1 ①白すりごま　大さじ1 ①黒こしょう　小さじ1 ①塩　小さじ1/2 大葉　3枚 ㅤ 【手順】大葉は軸を切り落としておきます。トマトはヘタを切り落としておきます。 1. 大葉を千切りにします。 2. トマトは1cm角に切ります。 3. ボウルに2、ツナ油漬けを入れ、①を入れて混ぜます。 4. 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記に従ってゆで、湯切りをし、氷水で冷やします。 5. 器に水気を切った3を盛り付け、3をかけ、1をのせて完成です。 ㅤ 【コツ・ポイント】・冷たいそうめんを食べたい場合は、そうめんを茹でた後、氷水に軽くさらしてからお皿に持ってください。・めんつゆは、かつおだし、昆布だしどちらかお好みのものを使用してください。」6月11日 12時00分