セソコマサユキのインスタグラム(sesokomasayuki) - 6月16日 13時41分
昨日発売のPENは「ニッポンの美酒」を特集。さまざまなお酒に混じって沖縄の泡盛はなんと10ページ。那覇の会員制バー「泡盛倉庫」の比嘉康二さんに監修いただいて、泡盛の成り立ちや飲み方などたっぷり紹介しています。「食前」「食中」「食後」でのおすすめの飲み方とそれに合う銘柄、離島の個性的な蔵元のものなど30本を掲載。「知る」って大事だね。これを機に泡盛飲んでみます。取材と原稿を担当しましたよ。ブツ撮りは大城亘さん。興味はあってもどう飲んで良いかわからなかった人、おすすめの銘柄が知りたい人、泡盛ってなに?っていう人、みんなにおすすめです。よろしければぜひ。
@awamorisouko_official
@camenokostudio_okinawa
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2020/6/16
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