LUCRA（ルクラ）のインスタグラム(lucra_app) - 6月16日 19時48分

レンジでやみつきえのき なめ茸風
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えのきの推しポイント
・噛み応えで満腹感あり
・低カロリー
・安い
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そしてえのきに調味料かけて
チンするだけのやつです～
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〈作り方〉
①（きのこ類は洗わなくてOKです）
石づき落とした、えのきを3等分する
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②耐熱容器にえのきを入れ
【醤油1：みりん0.5：ほんだし0.1くらい】の
割合でかける ★私は1／3パックで
大さじ1と0.5と0.1くらいにしました。
(私にはちょうど良いけど、濃いのかも！？)
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③ふわっとラップ/フタして
レンジ500W1分30秒でチン
できあがり。
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醤油味がきほんにあり、
みりんのふわっとした甘さ
奥の方でだしの風味がして、
おいしいです。
そのまま食べてもよし
ごはんと食べてもよし。
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Text and Photo by @__mo_chi
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