神田うのさんのインスタグラム写真 - (神田うのInstagram)「たーくさんのアスパラガスを頂いたのでアスパラガスをペンネに見立ててゴルゴンゾーラチーズペンネを作りました☺️ ではご参考にはならないかと思いますが（笑）『うのテキトー感覚レシピ』一応ご紹介しますね😊 ⭐️材料⭐️ ⭐️ペンネ（お好みで）今回は150gくらい ⭐️グリーンアスパラガス（数本テキトー） ⭐️ゴルゴンゾーラチーズテキトー（今回は150g〜200gかな） ⭐️生クリーム（200g）つまり1パック ⭐️塩胡椒少々 ⭐️作り方⭐️ ①アスパラガスをペンネの形（斜め）にカットして塩茹でしてね☺️ ②ペンネも茹でてね。 ③フライパンに生クリームを入れてゴルゴンゾーラチーズも入れて溶かしてね。 ④茹でたペンネとアスパラガスを入れて塩胡椒でお味を整えたら出来上り❣️ かーんたんにできちゃうよ🤣 ちなみに私はパスタを茹でる時はお湯にお塩だけでなくオリーブオイルも少し垂らしますよ☺️ イタリアンシェフ💕から教わった茹で方だよ😊 で、茹で上がったパスタをザルであげた後すぐにオリーブオイルを回しかけてくっつかないようにしていますよ☺️ このやり方も昔シェフから教えてもらいました☺️ ゴルゴンゾーラチーズのペンネは大好きで若い頃からあちこちのレストランで良く頂いていたのですが自宅では勝手にアスパラガスを入れる事でカロリーも控えられていいなと思っています☺️ 私はチーズや生クリームなどカロリーが高いものが好きなので、（カロリー気にしないで食べちゃう派なんですが🤣）ペンネをアスパラガスにする事で（しかも相性抜群）お野菜も取れるしお勧め致しますよ🤣 以上❣️うののテキトー感覚レシピでした🤣 では皆様💕今日も良い1日をお過ごし下さいね❤️ #ゴルゴンゾーラペンネ#ゴルゴンゾーラチーズ#ペンネ#ペンネパスタ#パスタ#チーズ大好き#常にチーズは常備しています#おやつにもチーズ#ゴルゴンゾーラ#大好き#大好きなチーズ#神田うの#unokanda」6月17日 9時26分