室井由美子のインスタグラム(yumikomuroi) - 6月18日 09時00分
頂き物のカリフォルニア州産オリーブオイル @greenvalleyolivejapan 。暑いカリフォルニアで栽培から収穫、缶に詰めるまで全ての工程を行っているそうです
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ふ〜ん、どれどれ。と、早速朝食のトーストにひと垂らししてみたところ、これはいい!!まず、摘みたてみたいない〜い香り。へぇ〜匂いも違うんだなぁ。
そして口の中にほおばると、オイルなのですが、なんだか水々しい!そしてリッチな感じ。よく良いレストランなどでパンにつけるために出てくるオリーブオイル、とでも言いましょうか。とにかく普段使っているものとはまるで違う!
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色々なフレーバーがあるので、用途に合わせてサラダ・カルパッチョ・チキン、はたまたアイスクリームなどに垂らしてもいいそうですよ。最近の自粛生活で料理熱が再燃しているので、これはかなりハマって使ってしまいそう。
ぜひお試しになってみてください☺︎
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#オリーブオイル奥が深いなぁ
#大切に使わせていただきます
#プレゼントにも良さそう
#今日もどうぞよい一日を
#greenvalleyoliveoil #oliveoil #olive #オリーブオイル #cooking #homemade #flavor
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2020/6/18