乾雅人のインスタグラム(inuimasato) - 6月22日 08時38分

Kotaro Hasegawa DOWNTOWN CUISINE@新御徒町 有志で制作しているYouTube「人気シェフのうちレシピ」＃01を飾ってくれた長谷川シェフのお店、撮影で伺ったものの、料理をいただくのは実は初めて。
お店は日本で2番目に古い商店街と言われている佐竹商店街に…まずは立地に驚く。
有名な国際料理コンクールで日本代表を務めた長谷川シェフはここのご出身とのこと。
この日は先客が2組。どちらもシルバーグレーのご夫婦…なるほど、こういう世代の食通にも愛されているレストランなのか。
全ての料理に参った。家に帰ってからも余韻が醒めやらず。ご夫婦のお人柄も最高。
これは予約困難になるのも頷ける。
#kotarohasegawa #新御徒町

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• sensetsaveur2002