おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #Loversコラム #レシピあり 】 少しずつ日常が戻ってきているものの、まだ外出を控えておうちごはんを継続中の方も多いですよね🏠 ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)も多くのみなさんと同じように、引き続きおうちごはんを楽しんでいるそうです😊🥢  そんなお2人が今回教えてくださったのは、おうちで楽しむ丼レシピ🍚先月に続き、ご夫婦それぞれの丼レシピを提案してくださいましたよ‼️Tatsuyaさん、SHINOさんの個性が光る丼にご注目ください😋✨  photo by @gucci_fuufu  ★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆‍♀️  ◆おうちごはん記事は @ouchigohan.jp のプロフィール欄URLよりチェックしてみてくださいね🙆 https://ouchi-gohan.jp/2743/  ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウントで紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪  [staff : まい姉] ------------------ たたきとろろのアボカドサーモン丼  ●材料(2人分) ・サーモン(刺身用)……100g ・長いも……150g ・アボカド……1個 ・青ネギ……2本 ・きざみのり……少々 ・顆粒和風だし……小さじ1  【A】 ・しょうゆ……大さじ2 ・すりごま……小さじ2 ・わさび……少量  ●作り方 1. 長いもは皮をむく。袋に入れて和風だしを加え、麺棒でたたく。 ※袋は2重にしたほうが安心。細かくなるまでたたいてくださいね。  2. アボカドは縦半分に切ってタネをのぞき、一口大に切る。  3. 器にごはんを盛り、長いも、アボカド、サーモン、きざみのりをのせる。  4. 合わせたAをかける。  ------------------ 中華風!親子丼  ●材料(2人分) ・ごはん……2膳分 ・鶏もも肉(小さめにカット)……150g ・チンゲン菜……1株 ・卵……4個 ・塩・こしょう……各少々  【A】 ・水……150ml ・鶏ガラスープの素……小さじ1 ・しょうゆ……大さじ1 ・オイスターソース……大さじ2  ●下準備 ・鶏肉は塩・こしょう少々で下味をつける。 ・卵は割り溶く。 ・チンゲン菜は3~4cm幅に切る。ラップで包み電子レンジ600Wで2~3分加熱し、流水にさらしてしぼる。  ●作り方 1. 鍋にAを入れて温め、鶏肉を入れて5分ほど煮る。  2. 1人分ずつ作る。小さめのフライパンにお玉1杯分ほどの1のつゆ、鶏肉を半量入れ、中火にかける。  3. 卵の半量を回し入れて蓋をし、お好みの加減で火を止める。  4. 器にご飯を盛り、3をのせ、チンゲン菜を添える。  ------------------ #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #delistagrammer #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #onthetable #onmytable #foodphoto #foodstyling #lunch #recipe #おうち時間 #ふたりごはん #ふたりで作るおしゃべりごはん #どんぶり #丼 #丼レシピ #ランチ #親子丼」6月23日 10時33分 - ouchigohan.jp

おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月23日 10時33分


#Loversコラム #レシピあり 】
少しずつ日常が戻ってきているものの、まだ外出を控えておうちごはんを継続中の方も多いですよね🏠
ぐっち夫婦(@ぐっち夫婦)も多くのみなさんと同じように、引き続きおうちごはんを楽しんでいるそうです😊🥢

そんなお2人が今回教えてくださったのは、おうちで楽しむ丼レシピ🍚先月に続き、ご夫婦それぞれの丼レシピを提案してくださいましたよ‼️Tatsuyaさん、SHINOさんの個性が光る丼にご注目ください😋✨

photo by @ぐっち夫婦

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たたきとろろのアボカドサーモン丼

●材料(2人分)
・サーモン(刺身用)……100g
・長いも……150g
・アボカド……1個
・青ネギ……2本
・きざみのり……少々
・顆粒和風だし……小さじ1

【A】
・しょうゆ……大さじ2
・すりごま……小さじ2
・わさび……少量

●作り方
1. 長いもは皮をむく。袋に入れて和風だしを加え、麺棒でたたく。
※袋は2重にしたほうが安心。細かくなるまでたたいてくださいね。

2. アボカドは縦半分に切ってタネをのぞき、一口大に切る。

3. 器にごはんを盛り、長いも、アボカド、サーモン、きざみのりをのせる。

4. 合わせたAをかける。

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中華風!親子丼

●材料(2人分)
・ごはん……2膳分
・鶏もも肉(小さめにカット)……150g
・チンゲン菜……1株
・卵……4個
・塩・こしょう……各少々

【A】
・水……150ml
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・しょうゆ……大さじ1
・オイスターソース……大さじ2

●下準備
・鶏肉は塩・こしょう少々で下味をつける。
・卵は割り溶く。
・チンゲン菜は3~4cm幅に切る。ラップで包み電子レンジ600Wで2~3分加熱し、流水にさらしてしぼる。

●作り方
1. 鍋にAを入れて温め、鶏肉を入れて5分ほど煮る。

2. 1人分ずつ作る。小さめのフライパンにお玉1杯分ほどの1のつゆ、鶏肉を半量入れ、中火にかける。

3. 卵の半量を回し入れて蓋をし、お好みの加減で火を止める。

4. 器にご飯を盛り、3をのせ、チンゲン菜を添える。

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2020/6/23

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