手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 6月25日 18時27分

【手紙社オンラインショップ：marilou・マリールゥのパンケーキミックスORIGINAL】
サクッ、ふわわぁ～。焼きたてのパンケーキをひと口ほおばった瞬間、その表面と中の食感の差に心がときめき、そして、間髪入れずに口いっぱいに広がる全粒小麦粉の風味とほのかな甘みに「ふふふ」と笑みがこぼれ出す。玄米菜食のカフェを17年間運営してきたご夫婦が「牛乳と卵を使ったパンケーキに遜色なくおいしく焼き上がるように」という思いから、材料の配合を徹底的に試行錯誤して作られたミックス粉。噛めば噛むほどに、シンプルだけれど良質な素材の美味しさが引き立ち、牛乳や卵のアレルギーがある方や、ビーガンの方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。「まずは味見を」とひと口目は何もつけずに口にした私（スタッフ・タカハシ）ですが、あっという間にそのままぺろりと2枚も食べてしまいました。それくらい、粉自体の風味だけでも美味しくいただけるパンケーキをお楽しみいただけますよ。 .
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