日本サロネーゼ協会のインスタグラム(japan.salonaise.association) - 6月26日 20時10分

【ご報告】

この度日本サロネーゼ協会は、デコメレンゲクッキー™️認定講師講座のオリジナル製法につきまして、実用新案登録が完了しましたことをご報告いたします。

講座受講の際にお伝えしておりますが、JSAのデコメレンゲクッキーはJSA考案のオリジナル製法により、 ＊湿度に強く、湿りにくい
＊独特のパリパリ・サクサクの食感を出すことがでる
＊すべての配合において日本のオーブンで焼いても、割れにくい
を実現しました。

JSAオリジナル製法を使用して認定講座および１Dayレッスン・販売など商用使用を行えるのは、JSAデコメレンゲ認定講師のみとなります。

実用新案登録により、認定講師様の権利を守り、他では習うことができない全くオリジナルな講座として、より多くの方に広まっていくことを願っております。

認定講座を開講される際は、JSAオリジナル製法は、実用新案出願中の講座であることをぜひお伝えください。 ※引き続き、現在特許申請中となります。

ご不明な点がございましたら、事務局までお問い合わせください。

どうぞよろしくお願いいたします。

講座詳細はこちら↓
https://salone-ze.or.jp/jsa/9280/

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