LDH kitchenのインスタグラム(ldhkitchen_official) - 6月29日 18時10分

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@bemyself_n
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【 LDH farm 農家支援】
新型コロナウィルスにより、飲食店の営業自粛で廃棄を余儀なくされるお野菜や果物を、生産者さんを支援する活動として始まった #LDHfarm の"農家支援"
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今回は "青木農場" さんの
玉ねぎとジャガイモが届きました🥔🧅
青木農場の玉ねぎ "ケルたま" は
一般的なスーパーでは販売していない新品種で
ポリフェノールの一種である"ケルセチン"が多く含まれ
生活習慣病の改善に期待されると言われています🧅
そんな"ケルたま"とジャガイモと、
be my selfの #米粉 を使い
#温鍋 で #グラタン を作ってみた🌾
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今回もTatsuroシェフのアレンジで
オフィスランチが完成しました🍚
隠し味に、おにぎり弁当にも使用している
手仕込みの醤油米麹を入れたらことで
よりコクが出て美味しさが増し増しでした✨
温鍋はオーブンでも使え、
焼き上りそのまま食卓に並べらていただけます！
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【LDH farm 農家支援】
詳しくは⇨ @ldhfarm_official にてご確認くださいませ🧅
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温鍋 -オンカ-
ふっくら炊き
ヘルシー蒸し
あったか鍋料理
ジューシー炒めができる
多機能４way土鍋で
毎日の生活においしさと作る楽しみを♫

価格：15,000円（税別）
サイズ:直径24×高さ18cm／3合炊き
付属品：オリジナルレシピ付
※IHクッキングヒーターで使用することができません。
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#丁寧な暮らし方
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#できることからはじめよう
#レシピ交換しませんか？
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