秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月29日 19時04分

「あとがけたらこスパゲッティ」作った。

たらこも生クリームもバターもカロリー気にせずたっぷり♡

👨‍🍳グギレシピ

〈作り方〉
① ボールにほぐしたたらこと湯煎したバターと生クリームとちょいマヨ入れてよく混ぜてたらこソースを作る。

② 家にトリュフオリーブオイルがあったのでフライパンに投入して、①の半分を入れて茹で汁を入れて馴染ませて茹で上がったパスタを投入してよく絡める。

③ ②を皿に移して①の残りのたらこソースをかけて薬味と卵黄をトッピングして完成。


トリュフオリーブオイルが、めちゃくちゃ合って美味しかった！！！

#グギメシ #具義パスタ2020

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