ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 6月30日 01時39分
先週のオンラインサロン
「ひぐち君の日本ワイン会」は
香月克公さんにご参加いただき、
リモート「香月ワインズ」の会でした🍷
九州で無農薬栽培に挑戦し、野生酵母で発酵させ、無清澄、無濾過、酸化防止剤不使用。NZで培った発酵管理技術により、とても美しいワインに仕上がっている。
香月さんの人生を変えた"ゲヴュルツ"のオレンジワインは、華やかなライチの香りに、ダージリンティー、蜂蜜のニュアンス、白胡椒、生姜のスパイス感も。限定192本です👍
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https://lounge.dmm.com/detail/1486/
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2020/6/30