クックパッドニュースさんのインスタグラム動画 - (クックパッドニュースInstagram)「よだれ鶏を豚しゃぶにアレンジ！ #よだれ豚しゃぶ☆ ・【材料:2人前】豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）　200g 豆苗　1パックトマト　1/2個長ねぎ　10cm 塩　ひとつまみ酢　小さじ2 いり白ごま　適量ラー油（お好みで）　適量・ A ごま油　大さじ2 A ピーナッツバター　小さじ2 A オイスターソース　小さじ2 A 砂糖　小さじ1 A しょうゆ　小さじ1 A にんにく（チューブ）　3cm A しょうが（チューブ）　2cm ・ B 砂糖　大さじ1 B 料理酒　大さじ1 B 塩　小さじ1 ・【作り方】１）トマトは薄切りにしておく。豆苗の根を切り、水で洗う。水気を軽く切ったら濡れたまま耐熱ボウルに入れ、塩をひとつまみふる。２）全体を菜箸等で軽く混ぜたらふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱する。ザルにあげて粗熱をとる。３）耐熱ボウルにみじん切りした長ネギとAを入れて軽く混ぜ合わせる。ふんわりとラップをしたら600Wの電子レンジで40秒加熱する。４）酢を加えて軽く混ぜ合わせたら粗熱を取る。５）フライパンに8分目までの水とBを入れて沸かす。沸いたら火を弱め、肉をすべて入れる。６）そのまま沸騰させずに肉を菜箸でほぐし、全体の色が変わったら手早くザルにあげて粗熱を取る。７）器に加熱した豆苗をリース状に並べる。真ん中に豚肉をのせトマトを周りに並べる。８）白ごまとラー油をかけて完成。・・このほかにもcookpadLiveでは作りたくなるレシピを配信中！ぜひチェックしてみてね♪ ・・・ #cookpadtv #cookpad #recipes #cooking #delistagrammer #cookpadrecipes #instafood #クックパッド #クックパッドレシピ #おうちご飯 #よだれ豚 #よだれ鶏を豚肉で #豚肉 #簡単 #簡単メイン #毎日の料理をたのしみにする」7月2日 11時00分